Avdem Rømme 250 g

Vinnar av Årets Meieriprodukt i Det Norske Måltid 2019

Rømmen vår har ein syrleg og frisk smak, er smidig og fløyelsmjuk i konsistens. Den skil seg ut i forhold til industriproduksjonen ved at den er tilverka på tradisjonelt vis, dvs. ved separering av heilt fersk, spenevarm mjølk frå eigne kyr. Mjølka er verken er homogenisert eller pasteurisert. Mjølka blir behandla så skånsamt som muleg før ho kjem i separatorbollen (ikkje pumping eller anna mekanisk handtering).