Fungi nordisk ponzusaus

Dette er en helt fantastisk ponzusaus som kombinerer sopplake med masse umami smak og syrlig eddik til en komplett smaksforsterker med toner av både salte, sødme, bitterhet og litt syrlighet.

Produktet er laget fra bunnen av, for hånd. Laget av tradisjonelle nordiske krydder og ingredienser fra EU og ikke-EU landbruk. Helt soya- og glutenfri.
Du kan lagre flasken i romtemperatur utenfor sollys så varer den så lenge som fire år av gangen.